La fixation du prix du lait varie en fonction de chaque région, de la qualité du produit. La composition compte beaucoup sur les capacités des protéines et des matières grasses. Les membres de l’état sur l’interprofession laitière régionale s’occupent également le tarif…
Lire la suiteToute activité d’agriculteur ou de fermier prend fin à un moment donné. L’action la plus fréquente dans une telle situation est la transmission de la ferme. Il existe plusieurs étapes à suivre dans cette opération. Elle peut également revêtir plusieurs…
Lire la suiteLa viande est un aliment très controversé. D’une part, c’est un aliment de base dans de nombreux régimes et une excellente source de protéines et de nutriments importants. D’autre part, certaines personnes pensent qu’en consommer est inutile, contraire à l’éthique…
Lire la suite